가을의 샹파뉴, 에페르네 Épernay 와 오빌레 Hautvillers. 모엣 샹동 꺄브 그리고 돔 페리뇽 수도사.
좀 늦어진 글이지만. 그래도 공유하고픈 지난 10월, 가을의 샹파뉴 이야기. 사실, 모엣&샹동의 꺄브 투어를 한다는 자체만으로도 너무 설레었는데. 그 마을, 에페르네와 오빌레에 들어서던 순간, 가을 포도밭의 아름다움에 마음이 홀딱 빠졌다는 이야기. 먼저, 꺄브 투어 예약하기. 샹파뉴 지역에는 Moët et Chandon, Perrier Jouër, Veuve Clicquot, Taittinger 등등 유명한 꺄브(와이너리) 뿐 아니라, 작아도 훌륭한 와인 농장들이 정말 많다. 그래서 며칠 동안 와인투어를 하기도 하고 :) 우리가 선택한 꺄브는 에페르네 위치한 가장 대표적인 모엣&샹동으로. 예약은 무조건이니, 모엣&샹동 웹페이지에서 원하는 투어와 날짜를 예약하고 해당 날짜에 방문합니다~ ;) 몇 종류의 꺄..
2023. 12. 2.