파리 16구, 추천하고 싶은 프랑스 디저트 2. Les Choupettes
파리 16구, 맛난 동네 디저트숍 두 번째. Les Choupettes de ChouChou. 아주 작은 작은 숍인데 쇼윈도에는 작고 예쁜 슈들이 반짝반짝해서, 그냥 지나치기 어려운 곳 :) 문밖부터 달콤한 냄새가 솔솔~ 봄에는 꿀벌들도 왔다 갔다 난리~ ㅎㅎㅎ 이 날도 딸랑구와 호기심에 침을 꼴깍 삼키며 들어갔다 :) 열심히 슈를 만들고 있는 Pâtissier. 오리지널, 레몬, 카페, 쇼콜라, 금가루 ㅎㅎㅎ 등 종류는 갈 때마다, 혹은 계절마다 조금 달라지는데 보통 3~4가지의 슈펫이 있고 원하는 슈펫을 주문하면, 슈 속에 부드러운 크림을 후욱~ 넣어서 포장해 준다 :) 슈의 겉은 살짝 크러쉬하면서 포사삭 바스러지면서, 부드럽고 달콤한 크림이 홈빡~ 으우우움~ 하나로는 절대 끝날 수 없는 슈페트 :)..
2023. 12. 18.
